Menú del Sábado
30 de Septiembre de 2023
Empezamos
ENSALADA DE QUESO «RULO DE CABRA» ENVUELTO EN CRUJIENTE PANKO FRITO CON BACON, MERMELADA DE TOMATE Y ALIÑO DE CITRICOS
Seguimos
CALAMARES A LA ANDALUZA CON SU LIMON
Plato Principal (a elegir)
PICAÑA DE TERNERA PIRENAICA, A LAS BRASAS DE LA TORRE, CON CHIMICHURRI DE BOLETUS, PATATICAS FRITAS NATURALES Y PIMIENTICOS DE PIQUILLO SALTEADOS
Ó
ATUN, A LAS BRASAS DE LA TORRE, CON SALSA VIZCAINA Y GUARNICION DE VERDURITAS SALTEADAS AL WOK
Acabamos
POSTRE ESPECIAL DE LA TORRE CON NUESTRA DECORACION
AGUA MINERAL - VINO CARE D.O.CARIÑENA - PAN RÚSTICO
En cumplimiento con el reglamento Nº1169/2011 R.D.126/2015, tenemos a su disposición información en materia de alérgenos e intolerancias alimentarias, soliciten información a nuestro personal
25€ por persona
Menu del Sábado especial
Empezamos
ENSALADA DE CHIPIRONES CON COLITAS DE LANGOSTINOS, DADOS DE TOMATE FRESCO Y SU VINAGRETA
Seguimos
LOMITOS DE BACALAO AL ORLY CON UN ALI-OLI DE ACEITUNAS NEGRAS Y LA SALSA DE SU PIL-PIL
Plato Principal
SOLOMILLO DE VACA AÑOJA, A LA BRASA DE LA TORRE, CON PATATAS FRITAS NATURALES Y PIMIENTICOS DEL PIQUILLO SALTEADOS
Acabamos
POSTRE ESPECIAL DE LA TORRE CON SU DECORACION EXCLUSIVA
AGUA MINERAL - VINO CARE D.O.CARIÑENA - PAN RÚSTICO
En cumplimiento con el reglamento Nº1169/2011 R.D.126/2015, tenemos a su disposición información en materia de alérgenos e intolerancias alimentarias, soliciten información a nuestro personal
30€ por persona