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MENÚ DEL DÍA
Lunes 26 de Octubre
Primeros platos
ENSALADA CAPRESSE CON TOMATE FRESCO Y DADITOS DE QUESO TIERNO, ALIÑADA CON UNA VINAGRETA DE ALBAHACA
CREMA DE PUERROS CON RALLADO DE HUEVO DURO Y COSTRONCITOS DE PAN
PAELLA MARINERA CON FRUTOS DEL MAR Y RICA ALI-OLI CASERA
REVUELTO DE SETAS CON AJETES TIERNOS Y GAMBAS
JUDIAS VERDES, COCIDAS AL NATURAL CON SUS PATATAS, ALIÑADA CON RIEGO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN DEL BAJO ARAGON
Segundos platos
CARRILLERA DE CERDO BLANCO DE TERUEL ASADA AL HORNO CON PATATICAS A LO POBRE Y LA SALSA DE SUS JUGOS REDUCIDA
ESTOFADO DE TERNERA ANGUS CRIADA EN BORJA, EN UN GUISO LENTO Y TRADICIONAL, DE NUESTRO CHEF
SOLOMILLO DE POLLO DE CASERIO A LAS BRASAS DE TORRE, CON PATATAS FRITAS NATURALES Y SUAVE ALI-OLI CASERO
PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON ORIO, PATATICAS A LO POBRE Y VERDURITAS
Postres variados - Agua mineral sin gas - Bodega D.O. Borja
En cumplimiento con el reglamento Nº1169/2011 R.D.126/2015, tenemos a su disposición información en materia de alérgenos e intolerancias alimentarias, soliciten información a nuestro personal
15€ por persona
- Carretera Nacional II, km 331. 50016 Zaragoza
- 976 58 26 44
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