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MENÚ DEL DÍA
Jueves 16 de Octubre
Primeros platos
TARTAR DE ATUN HECHO EN LA TORRE CON AROMAS ORIENTALES EN CAMA DE ARROZ DE SUSHI
CREMA DE ZANAHORIA ENCOSTRADA CON PICADILLO DE JAMON SERRANO Y COSTRONCITOS DE PAN
HUEVOS ROTOS CON CHISTORRA, PIMIENTOS DEL PIQUILLO Y CREMA DE QUESO IDIAZABAL
NUESTRAS LENTEJAS CASERAS, A LA VIUDA, CON SOFRITO DE HORTALIZAS Y GRANOS DE ARROZ
BORRAJA DE LA HUERTA DE MOVERA, COCIDA AL NATURAL CON SUS PATATAS, ALIÑADA CON RIEGO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN DEL BAJO ARAGON
Segundos platos
TERNERA PIRENAICA EN UN GUISO SECRETO DE NUESTRO CHEF CON PATATAS FRITAS NATURALES
ALITAS DE POLLO FRITAS AL AJILLO CON PATATAS FRITAS NATURALES
SOLOMILLO DE CERDO BLANCO DE TERUEL HECHO A LAS BRASAS DE LA TORRE, CON SALSA ROQUEFORT Y PATATAS FRITAS NATURALES
FILETE DE MERLUZA A LA PLANCHA, PATATICAS A LO POBRE Y VERDURITAS
POSTRES VARIADOS - AGUA MINERAL SIN GAS - VINO D.O. BORJA - PAN RÚSTICO
En cumplimiento con el reglamento Nº1169/2011 R.D.126/2015, tenemos a su disposición información en materia de alérgenos e intolerancias alimentarias, soliciten información a nuestro personal
14€ por persona
- Carretera Nacional II, km 331. 50016 Zaragoza
- 976 58 26 44
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